Kavurma

تفاصيل الطبق

قاورما اللحم البلدي المحمر على نار هادئة: قطع لحم بقري فاخرة مطهوة ببطء في دهنها الطبيعي وعصارتها لساعات حتى تذوب في الفم بنكهة تقليدية غنية.