Karnıyarık

تفاصيل الطبق

كارني ياريك (باذنجان محشي باللحم المفروم): باذنجان كامل مشوي ومحشو باللحم البقري المفروم المتبل مع البصل والطماطم والفلفل ومخبوز بالفرن حتى الكمال.