Elbasan

تفاصيل الطبق

طاجن إلباسان باللحم وصوص الزبادي المخبوز: لحم ضأن طري كالحلوى مغطى بصلصة الزبادي والثوم الغنية ومخبوز بالفرن حتى يكتسب طبقة ذهبية شهية.