Tradition Culinaire
Cihangir Cuisine Maison & Pide au Four
Firuzağa, Firuzağa Camii Sk. No:1 A, 34425 Beyoğlu / İstanbul, Türkiye
Situé dans le quartier historique de Firuzağa à Beyoğlu, Cihangir vous accueille avec une cuisine familiale turque authentique et des pides artisanaux cuits au four à pierre.
Chaque matin, nos mijotés, ragoûts de viande, soupes chaudes et légumes de saison sont préparés sur place avec générosité et passion.
Plats cuisinés du jour
Légumes frais de saison, viandes tendres mijotées et céréales préparés chaque matin.
Pide au four à pierre
Pâte pétrie sur place, garnie de viande hachée, fromage fondant ou soujouk, dorée au four.
Hospitalité de quartier
Accueil chaleureux de bistrot local, portions généreuses et prix très abordables.